Молоко: Препарат Потери веса

Похудейте - Захватывают Стакан

В детстве мы услышали это: Выпейте стакан молока в каждой еде. Теперь телевизионные коммерческие радиопередачи рекламируют эффекты потери веса молока и других молочных продуктов. Маслодельня может фактически держать вес под контролем? Как это даже возможно?

Майкл Zemel, доктор философии, директор Института Пищи в Университете Теннесси в Ноксвилле, опубликовал многочисленные работы на этом предмете. Он обрисовывает в общих чертах свое последнее исследование в Журнале в январе 2003 Пищи, исследования мыши, показывая роль кальция в увеличении веса и полном хранении.

Слишком много людей понижают маслодельню от их диет, когда они пытаются похудеть, говорит он. "Они стреляют в себя в ногу, когда они делают это. Молочные продукты содержат буквально сотни составов, что все имеют положительный эффект на человеческое здоровье и увеличивают жгущие жир машины," объясняет он.

Доите Почему & Как

"Когда мы сокращаем молочные продукты, мы посылаем телу сигнал, сделать более полным," говорит Zemel. "Когда Ваше тело лишено кальция, оно начинает сохранять кальций. Тот механизм побуждает Ваше тело производить более высокие уровни гормона, названного calcitriol, и это вызывает увеличенное производство жировых клеток."

Высокие уровни calcitriol "говорят" жировым клеткам хранить себя в теле, говорит он. Это увеличение calcitriol также "говорит" жировым клеткам расширяться, говорит он. "Таким образом Вы получаете большие, более полные жировые клетки. И много из больших, жировые клетки делают для большого, полного человека."

Дополнительный кальций в Вашей диете подавляет этот гормон, говорит он. Ваше тело ломается более полный, и жировые клетки становятся более скудными, более аккуратными. Высоко-молочная диета может повысить потерю веса примерно до 70 %.

Полные Калории Все еще рассчитывают, Но Кальций Изменит Ваш Состав Тела

Маслодельня не чудо потери веса, говорит Zemel. Калории все еще рассчитывают. Но даже если Вы не ограничите калории, то берущий в большем количестве кальция изменит Ваш состав тела. Вы перемещаете калории от жира, чтобы наклониться масса тела. "В весах Вы не можете видеть изменение. Но мы видели потерю жира тела," говорит он.

"Мы должны думать о молоке как о больше транспортное средство поставки кальция," говорит он. "Это - больше чем справедливый кальций. Это - высококачественный белок, коллекция аминокислот, которая обеспечивает положительные эффекты на скелет, мускул, и жир."

Исследование Zemel's держит воду, говорят Lara Hassan, MS, диетолог с Клиникой Бондаря в Далласе. Действительно, "исследования показывают, что высокий кальций увеличивает полное окисление или полное горение, и что результаты в большей полной потере, и потеря веса, если это - диета уменьш-калории.".

Она цитирует одно исследование, в котором тучные мужчины потребляли две чашки обезжиренного йогурта день, и не сделали никакие другие изменения в их диете. Они потеряли среднее число 11 фунтов в течение года.

Водные Тяжелые Продукты Говорят Вашему Мозгу, что Вы Полны

Фактически, насыщение, это "я - полное" чувство, секретный компонент, чтобы нагрузить управление. "Людям не нравится отрицать себя. Они чувствуют смысл отказа, когда они лишают себя."

Когда Вы Добавляете Водные Богатые Продукты, Вы Добавляете Объем, Но Немного Калорий

Как это работает: Вода растворяет калории в пище. Вы можете тогда поесть больше для тех же самых калорий. Когда Вы добавляете богатые водой ягоды черники к своему хлебному злаку завтрака, или богатый водой баклажан к Вашей лазанье, Вы добавляете, что объем пищи, но немного калорий, объясняют Рулоны.

У виноградов есть больше водного содержания чем изюм. Для закуски с 100 калориями Вы можете съесть больше виноградов чем изюм. Это только что просто.

У Жира Есть Меньше Воды Чем Любая Пища

У жира есть меньше воды чем любой элемент пищи в 9 калориях в грамм, алкоголь является следующим в 7, сопровождаемый белком и углеводами каждый в 4, Рулоны говорит.

Хотите Больше Примеров?

Рассмотрите различие между шоколадным молоком и плиткой шоколада молока. У 1 1/2 плитки шоколада молока унции есть 230 калорий, в то время как у стакана на 8 унций шоколадного молока, сделанного с целым молоком, есть 250 калорий. Для приблизительно тех же самых калорий Вы получаете часть, которая в пять раз больше чем плитка шоколада.

Тучные люди едят больше продуктов низкой воды чем люди нормального веса, большие части мяса, молока полного жира и сыра, яичниц - глазуний, десертов с высоким содержанием жиров, показов исследования. Они также съели немного многоводных продуктов как салаты, фрукты, снятое молоко.

Психологическое удовлетворение сильно, говорит она. "Мы говорим о диетических изменениях, которые могут выдержать люди. Если содержание жира слишком низко, оно не удовлетворяет Ваш голод. Если Вы не наслаждаетесь продуктами, Вы в конечном счете не собираетесь выдерживать пищевой образец. Это - то, где люди идут не так, как надо, они идут слишком чрезвычайные, таким образом они находятся на том же самом старом роликовом устройстве для нанесения покрытий сидения на диете."

Сделайте Выключатель Потери веса

Теории рулонов являются правильными на деньгах, говорит Hassan. "Есть большое исследование, чтобы поддержать это. Продукты с содержанием паводка занимают больше времени поесть, и они вообще оставляют людей, чувствующих себя более полными. Люди чувствуют себя лучше, когда их пластина полна, и их живот полон."

Ее совет:

Выпейте два очков воды или другого напитка некалории перед едой.

В ресторане, или съешьте маленький салат или основанный на бульоне суп.

Прежде, чем идти в ресторан, съешьте большой объем, низкокалорийную закуску, обезжиренное молоко, часть фруктов, чашку легкого йогурта. "Вы не будете голодны, таким образом Вы не будете есть целую корзину чипсов или хлеба."

Если Вы получаете вечер munchies, бульон напитка, горячий чай, или освещаете какао, или имеете две земляники чашек с легким прохладным кнутом. "Это - большой десерт и только 100 калорий," говорит Hassan.

Чай без калорий, имеет меньше кофеина чем кофе, и является великим источником антиокислителей. Однако, чай не будет делать многого, чтобы помочь потере веса, Hassan говорит WebMD. "Чай глотка, чтобы добраться полный, но я никогда не говорил бы кому-то, что он повысит метаболизм."

Практический результат для потери веса, следуйте за уменьш-калорией, здоровым пищевым планом, получите регулярное осуществление, и действительно нагрузите обучение увеличить скудную массу тела и ускорить метаболизм, говорит она.

Об Авторе